Afscheid Geraldine :-(

Afgelopen weekend was daar dan het onvermijdelijke afscheid van ma petite francaise als huisgenootje. Ze zit nu nog voor een week in een hotel met haar school in Barcelona en daarna gaat ze weer terug naar Paris. Moest wel even een traantje wegpinken hoor! Geraldine was toch wel de meest stabiele factor van onze flat en was altijd wel in voor een kletspraatje! Aah het gaat een koude winter worden! Om nog op en top van haar te kunnen genieten hadden we vrijdag een gezamenlijk dinertje en vierden we zaterdag haar verjaardag met een groot feest. Het verslag!
Le Friday: Het laatste diner met zijn 3tjes moest natuurlijk wel een onvergetelijke indruk achterlaten en na flink wat research op t internet heb ik mijn culinaire cv een behoorlijke upgrade gegeven ;) Het voorgerecht: spinaziesoep met roomkaas en sneetje stokbrood met gegratineerde brie. Het hoofdgerecht: carpaccio met rucola, pijnboompitjes, vers geraspte parmezaan, olijfolie, mosterd, balsamicoazijn en sneetjes stokbrood met roomkaas en pesto. Het toetje: witte chocoladeijs met stukjes chocolade. Ja een behoorlijk verschil met ons eerste gezamenlijke diner (broodje hamburger met gebakken aardappels). Was een gezellige avond!
Le Saturday: De verjaardag van Geraldine moest natuurlijk ook op gepaste wijze gevierd worden. Al haar vrienden kwamen langs met eten, drinken en heerlijke cakes. Ik was verantwoordelijk voor de muziek en had ook weer meegeholpen met de culinaire aankleding: plakjes opgerolde zalm met roomkaas op een stukje komkomer geprikt met een tandenstoker. Heel lekker! Was een gezellig feest, kreeg van Geraldine ook nog hele toffe cadeautjes! Een foto van ons 3tjes met daar achter op een heel leuk verhaaltje en een prachtige panty: bruin met een glimmend structuurtje, tres chique! Ruben, een Spaanse vriend, kwam ook nog met zijn huisgenoot en daarna met zijn allen naar Razzmatazz gegaan. Was een groot succes! Weer lekker gedanst. Geraldine heeft alle foto's gemaakt, zodra ik die heb zal ik ze er op zetten. (Excuses dat ik zelf zo lui ben met foto's maken..)

Afgelopen dagen weer serieus aan de studie gegaan, de vakken die ik nu nog heb (2 stuks - triest he?) wil ik dan ook wel echt supergoed afsluiten. Die andere 2 vakken kan ik nu al langer dan een maand niet meer volgen.. ben heel benieuwd of ik die uberhaupt nog kan afsluiten.. maar goed positief blijven denken he? :) Vandaag met Torben, mijn Duitse homovriend, weer een hele gezellige dag gehad op UAB. Ben s avonds nog met hem een broodje Falafel wezen eten en van hem een tactiek geleerd hoe je zoveel mogelijk zooi in t broodje kunt stoppen, zonder dat alles eruitvalt (ging bij mij alleen niet helemaal vlekkeloos en voor ik t wist droop de yoghurtsaus alweer over mijn mauwen).
Verder volgt Ivon nu t bloemkooldieet en gaat ze deze hele week alleen maar bloemkool eten, vandaag was dag 1 en ik kan de geur in onze keuken nu al niet meer luchten ;) It's going to be a long long week!